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아스파탐 정말로 위험할까? 아스파탐의 부작용, 위험성 설탕과의 차이점 총정리
아스파탐이란?아스파탐(Aspartame)은 인공 감미료로, 설탕보다 약 200배 더 강한 단맛을 가지고 있습니다.이는 칼로리가 거의 없는 특성 때문에 다이어트 식품과 무설탕 제품에 널리 사용되고 있습니다. 아스파탐은 아스파라긴산, 페닐알라닌, 메탄올 세 가지 성분으로 구성되어 있습니다. 구성 성분아스파라긴산: 아미노산의 일종으로, 단백질의 구성 요소 중 하나입니다. 아스파라긴산은 자연적으로 발생하며, 신경전달물질로도 역할을 합니다.페닐알라닌: 또 다른 아미노산으로, 필수 아미노산 중 하나입니다. 이는 체내에서 다양한 기능을 수행하며, 특히 뇌의 신경전달물질 합성에 관여합니다.메탄올: 소량으로 존재하며, 이는 체내에서 포름알데히드와 개미산으로 대사됩니다. 적은 양의 메탄올은 과일, 야채, 주스 등에서도 ..
건강
2024. 7. 12.
